Nuestra producción ecológica está certificada por el Consejo de Agricultura Ecológica de Castilla y León (CAECYL).
Nuestro ganado vive libre de estrés y adaptado al entorno, en libertad y alimentándose de pasto ecológico durante todo el año, lo que nos permite criar terneros de pasto de máxima calidad y con el mayor respeto al medio ambiente y al bienestar animal.